مخلل
عن الوصفة
مخلل
المكونات
- خيار او عجور
- جزر
- فلفل رومي
- ثوم مهروس
- بهارات مشكله
- خل
- ماء
طريقة التحضير
-
1
في اناء زجاجي نقطع الخيار والجزر شرايح مناسبه
-
2
نضيف البهارات والملح والماء والخل والثوم
-
3
نغلق الاناء ونتركه مدة ساعتين وبالهنا